鄭凱文的特別推薦

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS彰化有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS淡水脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS高雄脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS臺南脆皮豬腳推薦評價

一、人生不必太清醒，難得糊涂方為真 世界紛紛擾擾，真真假假，其實并非那么重要。與其活得太清醒，讓自己被瑣事煩心，不如糊涂一時，活得自在瀟灑。 有句話說過：“人生，需留一半清醒，留一半醉。”為人處世，最為難得的，不是精明圓滑，而是難得糊涂。 都說，霧里看花花最美。糊涂，是明白的升華，是闊達的體現。 人生，活著何必太清醒，那些所謂的“糊涂者”，不過是看清了、看透了，明白與清醒到了極致，所以才成為了旁人眼中的糊涂而已。 二、知足常樂，人生才能富足 常言道：“人心不足蛇吞象。”貪欲越多，失去的也就越多。人常在貪念之中，就會容易丟失了幸福。 曾經有一個人，在路上偶然拾到了一張百元大鈔。 他因為這筆意外之財，時常低下頭走路，希望能夠再次擁有這樣的好運。久而久之，他就養成了低頭走路的習慣。 據說，他在這些年里，除了撿到四萬顆紐扣外，只拾到幾十元錢財。但他卻從此成為了一個嚴重駝背的人。 他很懊悔：“為了滿足自己的欲望，已經好幾年沒有好好欣賞過落日的綺麗，大地的鳥語花香。這一點都不值得。” 我們一路成長，一路追逐，總希望能夠擁有自己想要的一切，滿足自己一時的欲望。殊不知，越追逐，越會陷入生活的痛苦里。 有人曾說：“滿足的秘訣在于，知道如何享受自己所有的，并能祛除自己能力之外的物欲。” 學會知足，才是最正確的處事態度；學會常樂，才是人生最好的活法。 人這輩子，懂得知足常樂，人生才能真正富足。 三、放下過去，才能舉起未來 有個人事業剛剛起步時，他創辦的學校遍布全國大小城市。一時間，事業風生水起，引來了不少人的羨慕眼光。 然而事業很快就進入了瓶頸期，項目支出不斷增加，資金周轉也出現了斷裂。他開始懷念過去的美好，沉湎于昔日的追悔，終日精神恍惚、毫無干勁。 他的教授見此，便邀請他來自己家里做客。他剛坐下，教授遞給他一杯牛奶。當他準備伸手接住時，教授卻突然放手，任憑牛奶打落在地上。 這個人驚訝不已，愕然地看著教授。 教授不慌不忙地說道：“不要為打翻的牛奶哭泣，因為這沒有用。” 教授的當頭一棒，震醒了他。他終于重新振作起來，不再念想過去的一切，而是總結了經驗與教訓，不斷探索和努力。 曾經在網絡上聽到過這么一句話：“有時候，遺忘是一種最大的幸福。” 誠然，對于過去，我們不一定非要遺忘不可，但也絕不能讓過去成為我們前行的負擔。 過去種種，皆為過往。無論是好還是壞，是美好還是痛苦，我們都無法做出改變。 要知道，生活還在繼續，若我們一直糾纏在過去當中，就無法再集中精力迎接輝煌的未來。 唯有學會放下，才能更好地前行。 無荊棘，不成玫瑰；無波瀾，不成歲月。 生活，從來都不容易。 每個人都是一邊接受著生活的錘煉，一邊努力地活出自己的精彩。 即使生活里有太多的不如意，但我們依然要感恩生活教會我們的一切。 >>>更多美文：感悟生活

行走一個城市的孤獨 文/貴州盧正清 晚八點，北航路的路燈還沒有亮起。 這座城市突然給我一種陌生的感覺，從來都不曾有過的陌生感。一個人，散步似的走在大街上，漫無目的似乎就是我閑逛的充分理由。北航路的街道上，一家商店開張，煙花和鞭炮的聲音交織著鉆進耳朵，甩也甩不掉。整條街道彌漫著一股濃濃的火藥味，感覺有點像春節時候的味道。因為街燈尚未燃起，荒涼的味道又濃郁了許多。突然想到過年時候的悲傷來，當人人都沉浸在歡聚的喜悅里時，我正在KTV里忙得不亦樂乎，不是去享受，而是去為別人的享受服務，一個人上上下下搬著一箱箱啤酒和一碟碟小吃，滿頭大汗卻要時刻待命。等到打掃完十三個包房走出KTV大門時，已是凌晨三點。走在遍布新年空氣的大街時，陪伴我的只有熙熙攘攘且帶風呼嘯而過的小車和一盞盞額定功率的路燈。沒有認識的路人，甚至可以說大街上根本就沒有人，我在猜想那些白天瘋狂過后的人群，此刻早已沉入夢鄉，只有我這樣一個落單的人，在這個城市里游蕩。今天的情景似乎就是這樣，路上沒有認識的人，沒有一個問候的電話，突然的傷感從心底徐徐升起，不可節制一般。 本來是一個我熟悉得已經不能再熟悉的城市，竟然會讓我感到陌生。一個人的街道，緩緩踱著步子的我，就像是被這個城市拋棄的孩子一樣，不知道我該歸去何方。站在一個不算是站臺的站臺等著回學校的11路公交車，瑟瑟抖著，把眼睛延生到路的盡頭。突然想起每個等待公交車的日子，想起坐上公交車時候的竊喜，想起錯過公交車時候的懊惱，想起每次等待中，心里騰起的買一輛屬于自己的私家車的強烈愿望。今天等待公交車時，我不再有懊惱，我不再有竊喜，我也不再有買車的愿望。只是靜靜的看那些揚塵而去的車輛，然后給自己燃起一只香煙，默默吐著煙圈。 有那么一刻，我會把打火機燃起火焰時照亮的那張臉龐，錯想成一個流浪漢的臉，胡子邋遢，蓬頭垢面。但定下神來仔細看自己的時候，發現自己身上穿著的是那件洗過了千百遍的白色外套，也是那件穿了幾多個年頭的外套，于是，打火機火焰照亮一個流浪漢的臉龐的錯覺就被打破了。 仔細想來，所謂的錯覺真的是錯覺么？如果是錯覺，為什么我會有被這個城市拋棄的感覺？我不想被一些問題困擾下去，有些時候，你越想理清思緒去尋找答案，往往就會陷得更深。 這個城市沒有屬于我的歸宿。 沒有月光的晚上，沒有路燈的晚上，街上匆匆的行人似乎沒有我想的那么多，對于他們來說，這段路程只不過是一段回家時必經的道路而已，沒有那么多的傷感來抒發，沒有那么多的留念來停住腳步。曾經我認為有房有車，有個愛我的女子和一個我愛的孩子就是我畢生的追求。現在想來，畢業、工作、結婚、買房、買車這些理由已經沒有辦法成為支撐我好好活下去的理由，更多的是考慮如何讓自己的生活變得不同尋常，變得怎樣的轟轟烈烈。但回過頭來，翻遍身上所有口袋才能找到一塊錢的公交車費時，才會回到現實中來。理想是豐滿的，現實卻是骨感的。當初年少時我曾嘲笑過這句接近真理的話，現在卻不得不好好的重新來審視這句話的含金量。 城市的生活曾是我們這些農村來的孩子艷羨不已，稍微長大一些后卻又開始批判紙醉金迷的城市有太多的誘惑。現在才發現，那些曾經被我們批判的東西我們連享受的資格都沒有時，原來是我們的曾經太年輕，太看得起自己。 當有一天，你抬頭看那些溫馨的燈光沒有一盞是為你亮起的時候，你會發現，你的生活被那些甩不掉的孤獨包裹著，一直都掙不脫，也逃不掉。我沒有理由不努力，我沒有理由不奮斗，我會告訴我自己，至少，這座城市拋棄你不算什么，最重要的是你自己是不是也已經拋棄你自己。 你行走一座城市的孤獨不是那么的突出時候，就不要給自己放棄的借口，因為，這個世界，你還能擁有的將是別人都羨慕的，那就是——不顧一切的奮斗。 愛著孤獨 文/王曉英 我給人的感覺，和孤僻沾不上半點邊。認識我的人都知道，我是多么陽光開朗活潑。但是很少有人知道，我其實一直活在很孤獨的狀態中。每天先生若不在家，孩子上學后，我的生活內容：做家務，看書，寫作。一個人，坐在電腦前，喝喝茶，看看電影。或去健身房蹦跶個把小時。或在某個雨天在咖啡屋靠窗的角落坐上一個下午。一周逛一次街，做一次韓式蒸浴。有這樣大把可由自己支配的時間，要感謝我的職業，在大學教書，一周也就六節課。多么稀薄的生活啊，誰跟我接近了都會有高原反應。 所以有時我對那些想接近我的人充滿歉意。我不喜歡跟女友逛街，怕極了對方不厭其煩翻來覆去地試穿衣服，而我又不得不陪著，還得提供各種參考意見。也不喜歡各種飯局，不停地站起來碰杯說著聽著真真假假的恭維客套，吃個飯都不得安寧。身邊哪個同事熟人病了，按照武漢的風俗應該去看一下，送個紅包表哈心意。我通常是托人捎個紅包去，自個兒就不去了。因為如果我病了，我是絕對不喜歡誰來探望我的。除了家人，我才不愿意哪個看到我病病歪歪有氣無力的丑樣子。我跟朋友們的交往方式，就是微信和電話。聯系也不頻繁，有喜事，發個信息分享哈快樂。心情不好的時候，打個電話說一說。僅此而已。我沒有小圈子，不打牌，不打麻將，對別人的事不感興趣。那些緋聞、八卦傳到我這里時，基本已經是人盡皆知了。 朋友們看著我很急，說，一個寫作的人需要枝繁葉茂的生活，你這樣怎么行！我想想也替自己著急。思想是需要碰撞和交流，才能迸發出火花的。我成天充滿激情地寫文章，自個兒跟自個兒對話，時間長了不會傻吧？素材上哪找去？ 這么多年來，我是一個始終在尋找的人。我尋找愛，尋找寄托，尋找意義，尋找在這個越來越喧囂同時也越來越荒涼的世界上身心妥貼的所在。慢慢地就絕望了。絕望真不是個壞事。它讓人心平氣和，讓人意識到這個世界難以符合我們的夢想，讓人不再指望誰能做自己的救世主。我們每個人只能面對自己。從開始，到結束。我明白了，很多時候，我們匆忙趕來，而世界早已結束。很多時候，我們熱血沸騰，而世界早已冷卻。世界上最美的舞蹈往往都是自己跳給自己看的。 這么多年來，在孤獨中，我盡情地享受著自由，沒有任何為經營某種關系而帶來的束縛，一切都隨心所欲。好像一只鳥兒，獲得了一顆天空之心，歌頌著所有的流浪，飛翔，折射和投影。八千里路程，美麗遼闊。雖然我的修煉遠未到家，種種境況皆有可能動我意志，擾我心智，亂我情緒。雖然有些時候我會感到生命的銹跡斑斑，徘徊在迷途。但是我依然愿意沉溺在一個人的世界里，就像《海上鋼琴師》里的1900。我曾以為他是唯一一個把孤獨演繹到極致的人。后來我才深深明白，1900并不孤獨，也不怯弱，甚至他才是一個真正的強者，他強大到不需要外界來肯定他，也不需要任何一個人的陪伴，可以勇敢與那條船葬身火海。他的生命、他的靈魂早都交給那座海上鋼琴。不可分離。 我素來服膺的哲學家羅素曾說：“美好的生活是受到愛的激勵并由知識導引的生活；二者都很必要，但某種意義上說愛更為重要，因為愛會領著智慧的人去尋求知識，以使他們愛的人受益。”我熱愛著孤獨，就像熱愛生活、熱愛家人一樣。我希望自己在這個光怪陸離的時代，可以抵御太多的誘惑享受孤獨，用一顆質樸的心去探索由愛與知識所構筑的行程，勉力追求朱熹所說無所窒礙、胸中泰然的境界，追求浩浩大化中“自有一個安宅”，帶給所有愛我者和我愛者以真切的溫暖和幸福。 未來的路有多長？誰也無法預料。一個人好好地走，行一程賞一程的風景，行到水窮處，坐看云起時。 老院子，你的孤獨何時能除 文/春華秋實之平常人 從去年夏季汛期開始，父母終于同意到城里來住。因此，我回老家的次數漸漸少了。不常有人去的院子，好像有些孤獨起來。 于是，我盡量抽出時間，回老家看看，用“梳洗打扮”的方式，希望減少一下它的孤獨。 但最撓頭的，就是夏季——野草肆意在種植的植物間和沒種植物的地方瘋長，加之天氣炎熱，蚊子密集，給“打扮”帶來了難度。 因有樹木和種植的植物，除草大多是靠小镢頭耪和雙手拔。熱的汗流浹背、汗水模糊雙眼不說，最讓人難以忍受的是蜂擁而至的蚊子，成片的落在臉上、脖子里，還有裸露的身體的任何部位，有時甚至隔著衣服也能叮進去。即使這樣，也要抓緊時間干，畢竟時間不等人。 以前的時候，蚊子不愛咬我，我也是常常穿著背心、短褲整理院子。這幾年不知道怎么回事，也許是蚊子很少見到人來有些饑不擇食吧，竟連我也叮咬起來。比較幸運的是，蚊子對我還是比較客氣的——叮時有些疼，叮過的地方雖然有些不舒服，但起的疙瘩往往不大，紅腫的也不厲害。其他人就沒有我這幸運，尤其侄女和兒子，每次回老家都要趕緊躲進屋里，不大敢在院子里活動。即使如此，也常常是被蚊子叮咬，紅腫的疙瘩不但大，而且往往要好幾天才能消下去。 去除了雜草，接下來的就是對種植植物的管理和院子的清掃整理。 棗樹、石榴樹、葡萄樹、杏樹、蘋果樹的管理簡單些，主要是剪除徒長和病枯枝條，使之通風透光，當然還需要適時疏花蔬果；吊瓜、番瓜、冬瓜瓜秧要去除側生徒長蔓，以利主蔓結果；月季、洋紅薯、凌霄則要剪掉花謝的枝條，以便節省養料讓新的花朵開得又大又好。 最后是對院子的清掃整理。老棗樹上落下的枯枝、小棗子，拔下的野草，還有風吹日曬脫落的小磚塊、小石子，其他垃圾，統統都要清掃起來用車子推出去。 常常是在日落時候，望著干凈透氣的院子，雖然身感疲憊，但心很舒服：房檐下的幾窩燕子，也在這里住了很多年了，白天總是自由自在地飛來飛去，晚上則靜靜地在這里休息團聚；還有一些叫不上名字的鳥兒，年年來光顧快要熟了的葡萄、無花果、蘋果，偶見人來，旋即飛去，像偷吃東西頑皮的孩子；一些麻雀也愛在院子里的樹木枝葉間蹦來跳去，做著游戲；那些開花的石榴、月季、洋紅薯、凌霄、四季梅花，也如仙子般與老院不離不棄。 做著，看著，想著，一些煩惱，也消失得無影無蹤——煩惱也像雜草一樣會不時冒出來，但時時清理，就能控制它不會狂長起來。如此，心凈，心安。 但當在暮色蒼茫中離開老院子時，還是會忍不住想：老院子，你的孤獨，何時能除？ 今夜我獨擁孤獨 文/張昀裕歲月 秋夜降臨，在這浮華的街市上，匯集著喧鬧的人群和繽紛的街燈。 秋風襲來，裹著我單薄的肢體，行走在燈光下，身上有點冷，心中充滿孤獨。 我對生活所有的熱望和激情、寬容和向往都隨著昨夜的那場酒宴隱退了。他酒桌上的那份貪像以及酒后的放縱和失態，讓很愛臉面的我，無地自容，心痛無比。 看著他跟關系很好的朋友瘋子似的耍著酒威，我百般勸解，他則他橫目冷對，吼聲振天。朋友在這突然的酒暴面前呆呆地站立。我知道，在一個酒暈子耳中，任何規勸的語言都是徒勞。好不容易把朋友支走，我的忍耐也達到了極限，剎那間，我淑女的形象盡失，歇斯底里地把他訓斥，然后淚流滿面的躲進夜色里。 無法計算，這樣的心痛重復過多少次了？為了我愛的家，為了我年少的孩子，我一次又一次地忍著，總以為寬容會撫慰他被酒精麻痹的肉體，喚醒他那幾乎不知尊嚴為何物的靈魂，可是，一切都是徒勞，在一次次輕如微風的咒語過后，他仍然我行我素的穿行在許多本可以推辭的酒宴中，體驗著“一個真男人”的灑脫與豪邁。多少次啊，他目光癡了，舌頭直了，雙腿軟了。面對整日搖搖欲墜的英雄父親，年少的孩子瞪著迷蒙的雙眼，流露著無言的驚恐。 有一次，兒子哭著質問：“爸，你現在怎么變成這個樣子了？你讓我向你學些什么呀？” 他費力地瞅著兒子，迷茫地搖了搖頭。 我把兒子抱在懷里，擁著那份柔弱的溫暖，驅趕著心靈深處那種無助的孤獨。 現在，孩子也不在我身邊，我一無所有。喧鬧是別人的，歡笑是別人的，色彩是別人的，美味也是別人的，我享用的只有孤獨，渺茫沉重無邊無際揮之不去被酒精重重纏繞的孤獨。 也許，不會太久，這份孤獨將伴隨我走向人生的陌路；也許，這份孤獨將移栽到另外一個女人的情感深處。到那時，一切都飄搖成無法尋回的往事，只有痛在心里。 而今夜，我卻一個人獨擁孤獨。 我所理解的孤獨 文/孫美喬 十九歲之前我所理解的孤獨是外表的沉默和一個人的生活，現在我所理解的孤獨是一個人內心的絕望以及無人懂得的惆悵。 涵哥是我朋友的朋友，上大學之前我根本就不認識他，后來通過朋友組織的一場飯局結識了他，他和我一般大的年紀，今年讀大一，但從他的眼神中我總是會或多或少的讀到其中夾雜著的一絲冷漠，多了在二十歲這個年紀本不該有的憂傷。 每次見到涵哥他都是手里夾著剛剛點燃的香煙，然后走過來調侃我要不要點上一根，如果我說還是不要了，他就會轉頭走向另外一個位置，小聲的嘀咕一句：真沒勁。如果我說來一根吧，他就會拒絕我然后很嚴肅的對我說：好孩子哪有吸煙的，你要做一個中國好青年。繼而對著我微笑。 在我的世界里，他的不好不壞、不溫不火讓我覺得無奈，但更多的是心疼。 今年大年三十晚上涵哥給我打來電話讓我猜猜他在哪兒在做著什么，我很愉快的給了他答案：在家里和家人一起吃餃子呢唄。他半天沒有說話，沉默過后的回答是：我一個人在學校的公寓站在陽臺上抽著煙望著遠處絢爛的煙花……我歡愉的心情在那刻突然平靜下來，畢竟之前聽過他的故事，了解一些關于他的境遇。 涵哥三歲的時候，父母就因為感情不和而彼此分開，最終法院把涵哥判給了他的父親，在他的記憶里母愛是陌生的更是奢侈的，從小他就很羨慕那些有媽媽的人，但就像他說的：習慣了失去，也就不再覺得那么痛苦了。在他高考結束后，他的爸爸給他找了一個后媽，他不愿意接受，于是就開始了抵抗，喝酒和吸煙都是在那個時候養成的，他覺得這個世界只有香煙和酒精才能麻醉他，讓他忘記一些殘酷的現實，但同樣也讓他迷失了自己。最后的通話我只對他說了三個字：我懂你。不知道能不能安撫他那顆看似堅強實際比玻璃還要脆弱的內心。 有時候，我們明明知道有些事是傻事，卻還按耐不住想要去做，不是因為我們勇敢，是想要給那顆受傷的心一絲慰藉，所以任何方式都可以接受。 前些日子心情不好，于是想要打給曾經的朋友傾訴一下，可翻開通訊錄二百多個號碼卻沒有打出去一個，終于發現了一個可以撥通的號碼卻還是猶豫一下關掉了，我在想在我傾訴之后他會懂嗎？一個人走進超市買了一盒煙出來，煙味并沒有想象的那么香甜，反而苦澀充滿了一嘴。 那一刻的孤獨是打開通訊錄發現沒有可以播出的電話，一個人的生活還是苦澀的香煙來得實在。 上個星期，和朋友一起去影院看了《左耳》這部電影，當時我覺得最孤獨的人應該是巴拉，在冷冷的雨天帶著遺憾的愛離開世界，留在這個世界的最后一句話無人知曉，沒有比這更讓人寂寞了吧。 但昨天再一次在電腦上重溫這部影片的時候，我覺得最孤獨的人應該是許弋吧，一年中要接受愛情的碎裂，家庭的破敗，只能一個人在黑夜里獨自承受無奈和失意的心情應該是孤獨的吧。 孤獨其實并不可怕，可怕的是你沒有一顆可以真正面對它的堅強的心。 享受孤獨 文/蕭虹 大約從十歲開始，我便時常感受到孤獨。 那時我轉學到大姐家讀書，因為那里比我老家學習條件好。此后，我經常想家，想念母親。時間長了，這種思念讓我越發感覺孤獨。因為在大姐家沒有人把我當小孩，也沒人疼我，更沒人理解我的想法。有一個比我小幾歲的伙伴，對我頂禮膜拜，但她也理解不了我。有時我們一起玩得很開心，過后我依然無比孤獨。后來我開始和后花園里（其實是個果園+菜園+花園）的花草對話。每天夜深人靜，我悄悄打開臥室的后門，門邊是積滿落葉的石階，我就靜靜地坐在臺階上，花草的芳香迎面撲來，樹葉和花草在月光下微微蕩漾，那種感覺美妙動人。我也感受到了孤獨的欣喜！ 從那時起，我開始沉湎于孤獨。滿腦子開滿幻想之花。 下雨天，我獨自看雨，聽雨；天晴，我看星星，捉螢火蟲，有時明月如晝，到處都是幻影，我就在心里和影子對話，把它們編成故事。那種感覺充滿竊喜。從那時起，我喜歡雨天，喜歡花草，喜歡一個人靜靜地待著，腦子里天馬行空…… 白天，我喜歡一個人靜靜地行走，沿著鋪滿星星點點野花的江邊小經，目空一切！ 這種狀態一直延續至今。如今我依然喜歡獨自在雨中漫步，在擁擠的人群中享受孤獨！曾經時常一個人穿梭在人頭攢動的王府井街頭、西單廣場，或者擁擠的地鐵。那種感覺充滿奇妙。有時忽然的某個瞬間，孤獨會莫名其妙的給我一股傲氣，感覺自己就像一尊雕像，俯視一切！ 我覺得，人的性格完全是童年無形中養成的。也是從那時起，我對閱讀充滿渴望，偶爾買一本書，我會非常珍惜，如獲至寶。因為閱讀，我和作者通過文字進行了愉快的交流。因為作者筆下的人物也和我一樣，充滿憂愁、思念，和偶爾彌足珍貴的一些開心！ 家門口，有一條彎彎曲曲的小經，一直陪伴了我好些年。那是通往學校的小徑，一邊是川流不息的沅江，一邊是一望無際的果園，或者遍地金黃的油菜花。一年四季，變換著不同的顏色與畫面。永遠不變的，是小徑，與沅江，它們時兒肥碩，時兒瘦長。 回顧童年，我看到一個神情憂郁的小女孩，她的內心充滿了渴望，腦子里充滿著幻想。無時無刻不在思念她親愛的母親。 如今，母親即將離開我們，我拿什么去拯救，和挽留？ 童年的情景歷歷在目，每次母親來看我，都是我的重大節日！我是母親最小的孩子，在她面前，我可以任意任性。我愛母親，勝過所有人，母親一定也是如此愛我！ 如今，母親肺癌晚期已經一年了，這一年，我時常感到無比的孤獨。我害怕失去母親，就像童年對母親的渴望，我不知道可以對誰傾訴。記得有一回大姐有好幾天不在家，母親來陪我，放學后，我一邊唱著歡快的歌，一邊沿路采花，采了一大把野花送給母親。母親做好了晚飯等我，一連幾天，每天如此。長久不在母親身邊，母親一定也一樣的思念我，所以每天都是開開心心的等著我回來，她是那么親切和藹，甚至喜氣洋洋。母親對我的舉手投足，她的眼神，她的語氣，仿佛我又回到了三歲，回到嗷嗷待脯，回到了步履蹣跚。那種幸福，簡直可以和初戀媲美！ 那種愛，將讓我回味一生，幸福一生！ 孤獨于我，是一種美妙的體驗，一種隱秘的竊喜。她無法與人分享，只能獨自體會，不論欣喜，還是悲傷。從小學到中學，到大學，我時常喜歡懷抱一兩本書，找一個無人的水邊，或者大樹底下，會心閱讀。除了書中的人物和故事，沒人能走進我的內心。此時，孤獨是那么的寧靜。 孤獨，切不可與寂寞、孤單、無聊，甚至空虛，混為一談。 有的人，一輩子都不曾感受過孤獨。他們只能停留在淺層次的孤單或者無聊，因為他們不懂得思考。比如一些精神貧乏的人，他們一但無聊了，寂寞了，空虛了，孤單了，就呼朋喚友，打打麻將，或者家長里短，所以他們是永遠體會不到孤獨的。他們的精神在尚未達到到孤獨的程度之前，就已經得到解決，所以更不可能享受到孤獨的收獲，與孤獨的美妙！他們就像低矮的群山。群山是不會孤獨的，因為她們之間隨時可以進行交流。相反，高山都是孤獨的，當你的精神達到一定境界，你就會像高山一樣孤獨。 孤獨的解藥，是人內心最深層次的交流。為了尋求孤獨的解藥，勢必尋找能夠內心深層交流的人，或物。比如閱讀，比如抒寫……因此，藝術作品都是孤獨者的精神產物。 孤獨也是分境界的，皇帝是孤獨的，乞丐也是孤獨的。哲學家、思想家、和藝術家都是孤獨的，憤怒的詩人是孤獨的，酸腐的文人是孤獨的…… 高境界的孤獨建立在強大的自我之上，酸腐文人和乞丐是沒有自我的，所以我們必須把孤獨轉化成能量，必須享受孤獨！讓孤獨開出欣喜之花，結出美妙之果！ >>>更多美文：好文章

聽說西安電影制片廠新建了一個電影藝術體驗中心，為睹芳容，便利用周末閑暇時間，乘地鐵趕到了西影廠老廠區。 西影老廠區位于大雁塔景區東側的西影路上，坐南朝北，一些建廠初期的老建筑保存完整，錯落有致，遠遠望去，淡粉素裝，樸素莊重。筆直的星光大道兩旁，矗立著西影廠獲得的各種獎杯雕塑，驕傲地展示著西影廠的輝煌，各種電影道具、宣傳畫報布滿廠區，彰顯著院落的身份和驕績。 我彳亍于林蔭道間，靜靜地觀賞，件件道具、張張海報，不時將思緒引向電影的情節、過去的年代。年輕時，西影廠是崇拜之地，《老井》、《紅高粱》、《霸王別姬》等大批優秀電影作品，給我帶來了許多的快樂和思索，一度伴隨我消磨了快樂的時光。吳天明、張藝謀、孫飛虎等大咖導演、演員，成為我們業余時間津津樂道的話題，崇拜的對象。也曾憧憬著有一天能夠親臨西影廠，現場感受一下拍攝電影的樂趣，滿足于心底的好奇。 但走進了西影廠，切身的感受，卻與年輕時的想象不一樣的，沒有那么宏大、華麗，車水馬龍，鶯歌燕舞，反是質樸、自然、安靜。 在西影廠老辦公樓前，一條標語似曾相識，引起了我的興趣：“中國電影從這里走向世界”。曾隱約記得在某個影視基地看到過類似的標語，仔細思索了一下，那是西影廠拍攝某部電影的基地，電影拍攝成功，走出去了、獲獎了，標明中國電影從這里走向世界，沒毛病，但立在這里可能更加合適。 “中國電影從這里走向世界”，西影人敢說這樣的話，也有資格說這樣的話，因為在全國的電影制片單位之中，“西影”不僅是第一個在國際A級電影節獲得最高獎項，而且獲得國際獎項的數量和影片的出口量均居全國第一位。 amp;#160; 廠區院落的深處，是今年8月新建成了西影電影藝術體驗中心，現有償對外開放。三層樓的展館包括電影老爺車博物館、電影膠片館、大話西游情景屋、電影制作技術科普體驗區、電影服化道展示區、電影放映機展示館、光影互動體驗區、西影廠史館等，是西影老廠區最值得觀賞的地方，看后對電影技藝會有新的理解和感悟。 >>>更多美文：原創散文

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